Los Cabos, B.C.S., 17 de marzo del 2024.- Como parte de las Fiestas Tradicionales de San José del Cabo 2024, personal de la Dirección de Fomento Económico llevó a cabo los concursos de queso y dulce regional, contando con la participación de 33 participantes que se dieron cita en la explanada de Palacio Municipal para exponer sus productos.
Dicho evento dio inicio a las 6:00 de la tarde con un recorrido por parte de los jueces en los puestos para calificar sabor, presentación, elaboración y creatividad, seguido de la degustación para las y los presentes.
Cabe destacar que a los concursos acudieron personas provenientes de los municipios de Mulegé, Comondú y Los Cabos, quienes se dijeron muy contentos de poder participar en el destino de Baja California Sur con una gran diversidad cultural, dando muestra de los productos regionales con una gran calidad que engrandecen la gastronomía sudcaliforniana.
Para finalizar, las autoridades de la Dirección de Fomento Económico resaltaron la importancia de estos concursos que permite al emprendedor dar a conocer sus productos y con ello, hacer crecer sus negocios y por ende la economía; además de darle un valor agregado a este destino turístico.
